BioCultura Valencia 2013
Feria de productos ecológicos y consumo responsable.
Feria de Valencia. Domingo 24 de febrero, 2013.
La feria de productos ecológicos más importante del estado español vuelve a Valencia en su 4ª edición.
BioCultura es un verdadero revulsivo para el sector de los productos
ecológicos, una feria que crea tendencias, que crea modelos, que
despierta a mucha gente... público, nuevos emprendedores, agricultores
que se pasan a lo “bio”...
¿Cuánto cuesta la entrada a la feria? Los adultos pagaremos en la entrada 4 €. La
entrada da derecho a visitar y participar de todas las actividades que
se celebran en la feria, incluído el Festival de la Infancia MamaTerra. Los niños de 6 a 12 años, parados y jubilados solo pagan 2 € y los niños menores de 6 años entrarán gratis.
¿Dónde quedamos para salir? Quedaremos por el Polideportivo Municipal de Sedaví (C/ Fernando Baixauli Chornet, s/n), donde hay sitio para aparcar y nos organizaremos en coches para ir a la Feria, que se realiza en la Feria de Valencia, pabellón 8.
¿Quién puede ir? Cualquiera, tanto socios como no-socios. Solo tenéis que tener en cuenta la entrada que nos cobrarán en la entrada de la feria.
¿Cuándo y a qué hora? El domingo 24, quedaremos
a las 9:25 h. El horario de la Feria es de 10:00 h. a 20:00 h. Algunos
decidirán volverse a mediodía y otros, quizá, decidan quedarse también
por la tarde. Lo organizaremos antes de salir, si es posible.
Existe
la posibilidad de comprar un pase para los 3 días (22, 23 y 24 de febrero)
de la feria, por si queréis ir los tres días por vuestra
cuenta.
LA FERIA DEL PROFESIONAL
BioCultura es la cita para los profesionales que quieren
acercarse al mundo de los productos respetuosos con la vida. Cada uno de
los sectores tiene así la oportunidad de conocer directamente a
distribuidores y operadores y de realizar sus transacciones comerciales
de una forma sencilla. Las empresas, por su parte, tienen en BioCultura
el escaparate idóneo en el que darse a concoer y dar a conocer sus
productos, sus formas de trabajar, etc.
Empresarios, tenderos, prescriptores, importadores, exportadores,
cocineros y profesionales de otras muchas artes y disciplinas acuden a
BioCultura como el lugar donde seguro encontrarán respuestas y
propuestas a sus inquietudes y necesidades.
EL CONSUMIDOR
Ser el escaparate y el impulso hacia el consumo de productos ecológicos
es una de las prioridades de BioCultura. Por eso presta tanta atención
al ciudadano. España es uno de los grandes productores de alimentos
ecológicos del mundo. Sin embargo, estamos a la cola en lo que a consumo
interno se refiere. BioCultura quiere cambiar esta tendencia y que
España esté en cifras de consumo interior parecidas a países de nuestro
entorno como Francia, UK, Italia, Alemania, Dinamarca, etc.
INFORMACIÓN PARA EL CONSUMO RESPONSABLE
BioCultura ofrece cerca de 150 actividades paralelas a la actividad
comercial. Información libre e independiente, que pretende dar las
claves para, con nuestras opciones de consumo y nuestros hábitos
diarios, optar por una vida más acorde a nuestras necesidades. No hay
que dudar que cualquier grano de arena importa. Pero para que pequeño
grupos de personas puedan llevar a cabo grandes cambios sociales es
preciso tener la información precisa. En este sentido, BioCultura es
como una gran ventana de información abierta a toda la ciudadanía.
GARANTÍAS Y CALIDAD DE LA OFERTA
El Comité de Selección de BioCultura está formado por el equipo técnico
de BioCultura, INTERECO y técnicos y profesionales de todos los sectores
presentes. Trabaja durante todo el año meticulosamente y con
rigurosidad para que las propuestas que se presentan en la feria cumplan
los requisitos exigidos. Los alimentos sólo pueden ser biológicos,
certificados por cualquiera de los organismos oficialmente reconocidos
tanto en España como en Europa al amparo del reglamento comunitario
834/2007. Para el resto de países, los certificados reconocidos por la
Unión Europea. Los otros sectores también están sometidos a condiciones
específicas de participación que cada año se mejoran y se hacen más
exigentes. Existe también un código ético de admisión de expositores que
debe cumplirse.
LA INDEPENDENCIA
La feria es
una feria completamente independientes de grupos políticos,
empresariales, informativos, sociales, sindicales… La independencia es
nuestro principal baluarte. No estamos ni a la izquierda ni a la
derecha. No somos de estos ni de aquellos. La Asociación Vida Sana, trabaja por un mundo más
limpio y una alimentación sana, dentro de una visión holística, y eso es
lo único que nos mueve.
MAMATERRA, FESTIVAL ECOLÓGICO DE LA INFANCIA
Coincidiendo con BioCultura se celebrará el Festival Ecológico de la
Infancia MamaTerra. El festival presenta diferentes y muy diversas
actividades para los más pequeños de la casa, actividades que ya son un
clásico para los visitantes de la feria: talleres de cocina, huerto
biológico, talleres de reciclaje y energías renovables… Música, teatro,
marionetas… Los niños participarán durante el fin de semana en familia.
PREVISIONES:
50 expositores y 20.000 visitantes
Web:
www.biocultura.org /
www.vidasana.org
